Συμμετείχαμε στο σεμινάριο Ελαιοκομίας στην Δράμα
Πολύ μεγάλη ήταν η συμμετοχή των εκπαιδευομένων στο τριήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα «Μαθήματα Ελαιοκομίας», που υλοποίησε του Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας σε συνεργασία με το ΓΕΩΤ.Ε.Ε. παράρτημα Ανατολ. Μακεδονίας, στις 11, 12 και 13 Μαρτίου. Στην ασφυκτικά γεμάτη κεντρική αίθουσα διαλέξεων – προβολών του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας, 80 ελαιοπαραγωγοί από την Δράμα, τις Σέρρες, την Καβάλα και τη Θάσο παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον τα μαθήματα. Ο γεωπόνος κ. Ζαφείρης Μυστακίδης, πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. παραρτήματος Αν. Μακεδονίας, την πρώτη μέρα του σεμιναρίου, ανέλυσε διεξοδικά στους εκπαιδευόμενους, την θρέψη-λίπασνη της ελιάς και την ολοκληρωμένη αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών. Την δεύτερη μέρα ο γεωπόνος κ. Μπούντας Κων/νος, τέως στέλεχος του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ», παρουσίασε αναλυτικά τον τρόπο καρποφορίας της ελιάς και το ορθολογικό κλάδεμα, για το οποίο πραγματοποιήθηκε και πρακτική άσκηση των εκπαιδευομένων. Η ποιότητα του ελαιολάδου και των βρώσιμων ελιών, συμπεριλαμβανομένου της συσκευασίας και αποθήκευσής τους, ήταν το αντικείμενο της τρίτης και τελευταίας μέρας του προγράμματος, θέμα το οποίο με εμπειρία και γνώση μετέδωσε στους συμμετέχοντες η κ. Μαυρογένη Θεοδώρα, γεωπόνος τεχνολογίας τροφίμων της ΕΑΣ Καβάλας. Στους εκπαιδευόμενους, οι οποίοι εξέφρασαν την επιθυμία τους να επαναληφθούν και στο μέλλον ανάλογα σεμινάρια, χορηγήθηκε από τον προϊστάμενο του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας, κ. Άνθιμο Αναστασιάδη, βεβαίωση συμμετοχής στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
